Malefícios do refrigerante: 5 motivos para não oferecer às crianças
Atualmente não é mais segredo para ninguém que os alimentos industrializados, quando consumidos em excesso, trazem prejuízos à saúde de crianças e adultos.
Porém, mesmo sabendo disso, nem sempre os pais conseguem evitar que seus filhos os consumam, em especial quando se fala em refrigerantes, biscoitos e salgadinhos.
Por isso, falar um pouco mais sobre os malefícios do refrigerante à saúde das crianças é uma forma de reforçar os cuidados que os pais precisam ter para que seus pequenos tenham, desde já, uma alimentação que vai ajudá-los a serem saudáveis até na vida adulta.
Quais os malefícios do refrigerante à saúde das crianças?
O primeiro motivo que as pessoas relatam quando são questionadas sobre os malefícios do refrigerante é o excesso de açúcar. De fato, a quantidade de açúcar em uma lata de refrigerante é totalmente fora do aceitável, mas esse não é o único perigo da bebida.
Veja por que refrigerante faz mal:
Risco de diabetes infantil
O diabetes é uma doença crônica e, se não for mantida sob controle, oferece consequências cruéis à saúde, do tipo que nenhum pai desejaria para seu filho.
As recomendações do Ministério da Saúde quanto a ingestão de açúcares por crianças é que seja menor do que 5% da ingestão calórica total por dia.
De acordo com a FoodMed, em uma latinha de refrigerante tem, em média, 150% dos valores diário de açúcares (10 colheres de sopa, mais ou menos), o que passa a ser um risco real à saúde da criança quando os pais permitem que ela beba refrigerante e outras bebidas açucaradas industrializadas com frequência.
Obesidade e colesterol alto
Junto com o diabetes, os malefícios do refrigerante também incluem o aumento do risco de obesidade e de colesterol alto infantil. Claro, não é apenas o refrigerante que vai causar essas doenças, mas ele contribui muito, inclusive, porque estimula o desejo a outros alimentos industrializados. A
o desenvolver essas doenças da infância, fica muito mais difícil de tratá-las ao longo da vida.
Ossos e dentes fracos
O refrigerante faz mal à saúde também porque contém uma alta dose de ácido fosfórico, substância que impede o corpo de absorver cálcio, mineral essencial para a formação e o fortalecimento dos ossos e dentes, além de executar diversas outras funções essenciais para a saúde. Além disso, o excesso de açúcar aumenta o risco do desenvolvimento de cáries.
Dificuldade na absorção de nutrientes e na digestão
Não é a penas a absorção de cálcio que é prejudicada com o excesso de refrigerante. O ácido fosfórico dificulta que a criança tenha uma boa digestão e, como consequência, atrapalha a absorção de vários outros nutrientes essenciais para o seu desenvolvimento saudável.
Sem esquecer que o refrigerante vai deixar a criança com inchaço estomacal e com menos apetite, levando-a a recusar alimentos nutritivos.
Aumento da pressão arterial e desequilíbrio do organismo
Boa parte dos refrigerantes são também bebidas estimulantes, não apenas pela alta dose de açúcar, mas pela cafeína, o guaraná e o sódio.
Logo, as crianças que tomarem refrigerante em excesso correm o risco de sofrerem com oscilações na pressão arterial, podendo levar à hipertensão, além do desequilíbrio geral do organismo que recebe picos de agitação e excitação de forma descontrolada.
Como substituir o refrigerante e outros industrializados
Se nem mesmo os adultos conscientes conseguem recusar uma latinha de refrigerante bem gelado, imagine como é para as crianças que vivem desejando açúcar. Mesmo sabendo que é difícil recusar um pedido choroso, os pais precisam se lembrar que essa bebida viciante é um verdadeiro veneno para os pequenos.
Em especial porque o organismo deles ainda está em formação e seus hábitos alimentares no presente irão influenciar sua qualidade de vida no futuro.
É por isso que o Ministério da Saúde elaborou, junto com a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) e a Universidade de São Paulo (USP), o Guia Alimentar para a População Brasileira que traz passos bem simples e acessíveis de seguir para ter uma alimentação mais saudável.
Entre as recomendações, estão dicas que incluem substituições mais saudáveis para evitar os malefícios do refrigerante:
Dar preferência para sucos de frutas frescas, que são feitos na hora;
Preparar sucos de polpa de fruta congelada e sem açúcar;
Se for comprar bebida industrializada, dar preferência para água de coco pura;
Fazer receitas de refrigerante caseiro mais saudável com fruta e água gaseificada e oferecer acompanhado de bolachas caseiras saudáveis;
Oferecer água para matar a sede quando a criança pedir refrigerante;
Oferecer frutas in natura docinhas e suculentas no lugar dos refrigerantes;
Não oferecer combinados de comidas industrializadas com refrigerantes (fast foods);
Manter uma rotina alimentar regrada para evitar o consumo de guloseimas fora de hora;
Se for inevitável, oferecer opções de lanches industrializados nutricionalmente mais aceitáveis;
Criar o hábito de levar os filhos para a cozinha e prepararem receitas para crianças juntos.